장로 마늘

오랜 세월에 걸쳐 장로의 수염처럼 늘어난 마늘. 굵은 부분은 톡 쏘는 듯한 강렬한 매운맛이 느껴지지만, 가느다란 부분은 달고 맛있다. 냄새가 무척 고약한 것이 결점